referat.am kursayinner referatner diplomayinner tezer պատվիրել աշխատանքներ description_1

   Օգտագործված գրականության ցանկ

1. Սահրադյան Ս. ՙՊարենային ապրանքների որակի փորձաքննություն՚, Երևան 2010թ.
2. Ն.Բ.Կազումով, Կ.Ն.Կազումյան- Հայաստանի խաղողի և պտղահատապտղային գինիների տեխնոլոգիա: Առաջընթաց: Երևան, 1992, 488 էջ:
3. Неборский Р.А.-Влияние углекислотой мацерации на химический состав молодых белых вин. Виноделие и виноградство. М.-2009,N2,с.26-27
4. Агеева Н.М.,Маркосов В.А., Гыблия Р.В.-Биологическая ценность виноградхых вин. Виноделие и виноградство. М.,2008,N3., с.24-25
5. Панасюк А.Л., Розина Л.И., Пелих Л.А., Шур И.М.- Технологические режимы сбраживания медового сусла  с целю интенсификации производства медовых вин. Виноделие и виноградство, 2009, N2, с. 8-9
6. Панасюк А.Л., Розина Л.И., Пелих Л.А., Шур И.М- Интенсификация процесса брожения медового сусла при высокой концентрации иммобилизованных клеток дрожжей. Виноделие и виноградство, 2010, N1, с. 18-19.
7. Бибик Т.Т.-Исследвание состава и свойств подсырных сливок с целью рационального использования их в маслоделии. Афтореферат дисс. канд. тех. наук, Углич, 1978,23с
8. Храмцов А.Г., Нестеренко П.Г.- Безотходная технология в молочной промышленности. “Агропромиздат”, с. 5-25
9. Блиникова О. М. “Товароведение и экспертиза вкусовых товаров”, Учебное пособие, Мичуринск-наукоград  РФ, 2007 г,151-154 с
10. Шерлеев А.Ф., Михитарян К.Р, Учебное пособие. “Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров “ Ростов на дону: издательский центр «Март». 2001 г, 86 с
11. Чепурной И.П. - М: Дашков и К “Идентификация и фальсификация продовольственных товаров”, 2002г, 138с
12. Чепурной И. П. “Товароведение и экспертиза вкусовых товаров”, Учебник, второе издание, Москва, 2005г, 211-215
13. ГОСТ 7636-85.Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа.
14. www.saninskoe.ru

description_2

Բովանդակություն

Ներածություն

Գլուխ  1.  Սեմինար պարապմունքների անցկացում, լաբորատոր և գործնական աշխատանքների, դասախոսությունների մասնակցություն

1.1 Սեմինար պարապմունքների անցկացում

1.2 Մասնակցություն դասախոսություններին

1.3 Մագիստրոսկան ծրագրից ընտրված մասնագիտական դասընթացի մշակում

Գլուխ 2. Մագիստրոսական ատենախոսության, գիտական աշխատանքների գրականության ուսումնասիրում

2.1  Մագիստրոսական ատենախոսության անոտացիա   

2.2 Գիտական աշխատությունների ուսումնասիրում և քննարկում

Եզրակացություն

Օգտագործված գրականության ցանկ

 

title_arm Պարենային ապրանքների ապրանքագիտություն և որակի փորձաքննություն title_eng convertot_1 Parenayin apranqneri apranqagitutyun EV oraki porcaqnnutyun convertot_2 Parenayin apranqneri apranqagitutyun EV oraki pordzaqnnutyun convertot_3 Parenayin apranqneri apranqagitutyun EV oraki porcaqnnutyun convertot_4 Parenayin apranqneri apranqagitutyun EV oraki porcaqnnutyun convertot_5 Parenayin apranqneri apranqagitutyun EV oraki porcaqnnutyun convertot_6 Parenayin apranqneri apranqagitutyun EV oraki porcaqnnutyun convertot_7 Parenayin apranqneri apranqagitutyun EV oraki porcaqnnutyun convertot_8 Parenayin apranqneri apranqagitutyun EV oraki porcaqnnutyun convertot_9 Parenayin apranqneri apranqagitutyun EV oraki porcaqnnutyun convertot_10 Parenayin apranqneri apranqagitutyun EV oraki porzaqnnutyun convertot_11 Parenayin apranqneri apranqagitutyun EV oraki porcaqnnutyun convertot_13 Parenajin apranqneri apranqagitutjun EV oraki porcaqnnutjun convertot_14 Parenayin apranqneri apranqagitutyun EV wraki pwrcaqnnutyun convertot_15 Parenayin apranqneri apranqagitutyun EV oraki porcaqnnutyun convertot_16 Parenayin apranqneri apranqagitytyyn EV oraki porcaqnnytyyn convertot_17 Parenayin aprankneri aprankagitutyun EV oraki porcaknnutyun convertot_18 Parenayin apranqneri apranqagitutyun YEV oraki porcaqnnutyun