referat.am kursayinner referatner diplomayinner tezer պատվիրել աշխատանքներ description_1 <ol> <li><span style="font-size:14px">Свердлович Л. А., Вопросы качества и хранения пищевых продуктов, М., 1988г.</span></li> <li><span style="font-size:14px">Лонцин М., Основные процесы пищевых&nbsp; производств, М. 2004г.</span></li> <li><span style="font-size:14px">Горикова Т. П. и другие, Технология и оборудование пищевой промышленности и пищевое оборудование, К. 1983г.</span></li> <li><span style="font-size:14px">Болога М. К., Литинский Г.А., Электро антисептирование&nbsp; технологических процессов в пищевой промыщленности, К. 1988г.</span></li> <li><span style="font-size:14px">Алексеев Е. Л., Пахолов В. Ф.,Моделирование и оптими- зация технологических процессов в пищевой промыщлен-ности, М. 1987г.</span></li> <li><span style="font-size:14px">Բատիկյան Հ., ԵղոյանԱ.,&brvbar;Սպառողի ուղեցույց&sect;, (Սննդամթերքի որակ և անվտնգություն,ստանդարտացում և սերտիֆիկացում),&nbsp; Ե.,2007թ.</span></li> <li><span style="font-size:14px">Սարգսյան Ռ.Ա., Մաթևոսյան Տ.Հ., ԱնուշավանյանԱ.Վ.,</span></li> <li><span style="font-size:14px">Սնընդարդյունաբերության գործընթացներ և սարքա վորումներ,Ե., 2007թ.</span></li> <li><span style="font-size:14px">Բատիկյան Հ.Գ.,Որակ ու անվտանգություն,պարենային հումք և սննդամթերք, Ե., &sect;Տնտեսագետ&brvbar;, 2001թ.</span></li> <li><span style="font-size:14px">&brvbar;Հ Ս Ի Պ Մ &brvbar;&nbsp; ՀՀ օրենքը (ընդ. 2001թ. հուլիսի 26)</span></li> <li><span style="font-size:14px">Ինտերնետային կայքեր</span></li> <li><span style="font-size:14px">ГОСТ Р 52110 &ndash; 2003 Масла растительные.Методы определения кислотного числа</span></li> <li><span style="font-size:14px">ՀՍՏ 239-2005&nbsp; Աղ կերակրի.Ընդհանուր տեխնիկական&nbsp;&nbsp; պայմաններ</span></li> <li><span style="font-size:14px">ԳՕՍՏ 1129-93&nbsp; Ձեթ արևածաղկի.Տեխնիկական պայմաններ</span></li> <li><span style="font-size:14px">ԳՕՍՏ 7730-89&nbsp; Թաղանթ ցելուլոզային.Տեխնիկական պայ մաններ</span></li> <li><span style="font-size:14px">ԳՕՍՏ 7825-96&nbsp; Ձեթ սոյայի.Տեխնիկական պայմաններ</span></li> <li><span style="font-size:14px">ԳՕՍՏ 8808-2000&nbsp; Ձեթ եգիպտացորենի .Տեխնիկական պայմաններ</span></li> <li><span style="font-size:14px">ԳՕՍՏ 12302-88&nbsp; Փաթեթներ պոլիէթիլենային&nbsp; և համակցված նյութերից.Ընդհանուր տեխնիկական պայմաններ</span></li> </ol> <p style="margin-left:15.0pt">&nbsp;</p> description_2 <p style="margin-left:-14.2pt"><span style="font-size:14px">Ներածություն</span></p> <p style="margin-left:-14.2pt"><span style="font-size:14px">Գլուխ&nbsp; 1.</span></p> <p style="margin-left:-14.2pt"><span style="font-size:14px">Տեսական մաս</span></p> <p style="margin-left:-14.2pt"><span style="font-size:14px">1.1. Սննդամթերքի անվտանգությանը և որակին&nbsp; ներկայացվող պահանջներ</span></p> <p style="margin-left:-14.2pt"><span style="font-size:14px">1.2. Սննդամթերքի արտադրության գործընթացներ</span></p> <p style="margin-left:-14.2pt"><span style="font-size:14px">1.3. Սննդամթերքի արտադրության սարքավորումներին, գույքին, սպասքին&nbsp; և&nbsp; ամանեղենին ներկայացվող հիգիենիկ պահանջ ներ</span></p> <p style="margin-left:-14.2pt"><span style="font-size:14px">1.4. Սպառողի իրավունքն անվտանգ սննդամթերք ստանալու վերաբերյալ</span></p> <p style="margin-left:-14.2pt"><span style="font-size:14px">Գլուխ 2.</span></p> <p style="margin-left:-14.2pt"><span style="font-size:14px">Գործնական մաս</span></p> <p style="margin-left:-14.2pt"><span style="font-size:14px">2.1. Չիփսերի որակի փորձաքննություն</span></p> <p style="margin-left:-14.2pt"><span style="font-size:14px">2.2. &sect;Հզոր չիփսեր&brvbar; չիփսերի&nbsp; որակին և անվտանգությանը ներկայացվող պահանջներ</span></p> <p style="margin-left:-14.2pt"><span style="font-size:14px">2.3. Վարունգի և լոլիկի պահածոների արտադրության տեխնոլո- գիական պրոցեսները, որակի&nbsp; գնահատում&nbsp; և փորձաքննություն..44</span></p> <p style="margin-left:-14.2pt"><span style="font-size:14px">2.4. Կաթնամթերքի որակի փորձաքննություն&nbsp; (վերահսկման&nbsp;&nbsp; ալիզներ</span></p> <p style="margin-left:-14.2pt"><span style="font-size:14px">Եզրակացություններ&nbsp; և&nbsp; առաջարկություններ</span></p> <p style="margin-left:-14.2pt"><span style="font-size:14px">Գրականության&nbsp;&nbsp; ցանկ</span></p> title_arm Արտադրական գործընթացների ազդեցությունը սննդամթերքի անվտանգության և որակի վրա title_eng convertot_1 Artadrakan gorc@ntacneri azdecutyun@ snndamterqi anvtangutyan EV oraki vra convertot_2 Artadrakan gorc@ntacneri azdecutyun@ snndamterqi anvtangutyan EV oraki vra convertot_3 Artadrakan gorc@ntacneri azdecutyun@ snndamterqi anvtangutyan EV oraki vra convertot_4 Artadrakan gorc@ntacneri azdecutyun@ snndamterqi anvtangutyan EV oraki vra convertot_5 Artadrakan gorc@ntacneri azdecutyun@ snndamterqi anvtangutyan EV oraki vra convertot_6 Artadrakan gorcyntacneri azdecutyuny snndamterqi anvtangutyan EV oraki vra convertot_7 Artadrakan gorc@ntacneri azdecutyun@ snndamterqi anvtangutyan EV oraki vra convertot_8 Artadrakan gorc@ntacneri azdecutyun@ snndamterqi anvtangutyan EV oraki vra convertot_9 Artadrakan gorc@ntacneri azdecutyun@ snndamterqi anvtangutyan EV oraki vra convertot_10 Artadrakan gortsyntacneri azdecutyuny snndamterqi anvtangutyan EV oraki vra convertot_11 Artadrakan gorc@ntacneri azdecutyun@ snndamterqi anvtangutyan EV oraki vra convertot_13 Artadrakan gorc@ntacneri azdecutjun@ snndamterqi anvtangutjan EV oraki vra convertot_14 Artadrakan gwrc@ntacneri azdecutyun@ snndamterqi anvtangutyan EV wraki vra convertot_15 Artadrakan gorc@ntacneri azdecutyun@ snndamterqi anvtangutyan EV oraki vra convertot_16 Artadrakan gorc@ntacneri azdecytyyn@ snndamterqi anvtangytyan EV oraki vra convertot_17 Artadrakan gorc@ntacneri azdecutyun@ snndamterki anvtangutyan EV oraki vra convertot_18 Artadrakan gorc@ntacneri azdecutyun@ snndamterqi anvtangutyan YEV oraki vra